Paghulagway

An sodium cyclamate usa nga haluag nga ginagamit nga artipisyal nga pampatam-is nga mayda kusog hin katam-is nga ginbabanabana nga 30-50 ka pilo han sukrosa. Ginbabalor tungod han iya karig-on ha kapaso, pagka-epektibo han gastos, ngan waray kaloriya nga sulod, agsob ini ig-upod ha mga produkto nga gutiay la an kaloriya ngan waray asukar. Ha praktis, ini in kasagaran nga gin-uupod hin sakarina, labi na ha mga pormulasyon para hin mga irimnon nga pagkaon, mga gums, ngan mga dessert, kun diin an paghalo epektibo nga nagpapadukwag han kabug-usan nga pagkamarasa pinaagi hin pagtabon han diri karuyag nga mga katam-is han kada tagsa nga pampatam-is.

Panguna nga mga Bentaha .

Napamatud-an nga Katalwasan

nga ginhimo han 1937 ni Michael Sveda, an sodium cyclamate may-ada haros 90 ka tuig nga talwas nga paggamit ha sulod han iginrirekomenda nga mga limitasyon.

Hataas nga Kakusog han Katam-is .

Mga 50 ka pilo nga mas matam-is kaysa han sukrosa.

Waray-Kaloriya & Waray Epekto ha Glisemik

Waray kaloriya nga sulod ngan Glycemic Index (GI) nga 0, nga naghihimo hini nga maupay para hin mga pagkaon nga waray asukar-.

Diri-Nabag-o

Diri nasusupsop o nabubungkag han lawas, nga nagsisiguro nga waray epekto ha lebel han asukar ha dugo.

Kainit-Malig-on

Angayan para ha mga linuto, jam, jelly, ngan kendi nga diri nawawarayan hin katam-is.

Espesipikasyon

BUTANG	ESPESIPIKASYON
Hitsura	Puti, kristal nga pulbos o waray kolor nga kristal .
Rasa	Duro nga matam-is .
Kaputli w/%	98.0%~101.0%
Pagkawala sa pagpauga (105 grado, 2h)	Kulang o katumbas han 0.5% .
PH (100g/)	5.5~7.5
Kahayag nga pagsupsop nga kantidad .(100g / L nga solusyon)	Kulang o katugbang han 0.10 .
Sulfato (SO₄) w/%	Kulang o katugbang han 0.10 .
Areseniko	Kulang o katugbang han 1PPM .
Anilina	Kulang o katugbang han 1PPM .
Bug-at nga mga metal (Pb)	Kulang o katumbas han 10PPM .
Selenium	Kulang o katumbas han 30PPM .
Pagkaklaro	Mas dako o katumbas han 95% .
Sikloheksilamina	Kulang o katumbas han 10PPM .
Disikloheksilamina	Kulang o katugbang han 1PPM .
Asido sulfamiko w/%	Kulang o katugbang han 0.15 .
Kabug-usan nga bakterya nga coliform (cfu/g)	< 100 cfu/g
Escherichia coli (MPN/g)	Kawara
Salmonella (/25 g)	Kawara
Kabug-usan nga aerobic nga mesophilic nga bakterya (cfu / g)	< 100 cfu/g
Mga Hulma ug Lebadura (cfu / g)	< 100 cfu/g